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りんごと生クリームをたっぷり巻いて、表面をキャラメリゼした香ばしいロールケーキ。 しゃきしゃき食感の酸味のある「フジ」りんごに、さわやかな軽いクリームとふわふわの生地を合わせました。ほろ苦いブリュレが味のアクセントに。 ▼保存方法 冷凍 ▼賞味期限 冷凍30日間、解凍後3日間 ▼個数・サイズ 長さ約16.5cm×7cm×高さ約5cm ※手作りのため、多少誤差のある場合もございます ▼原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、生クリーム、りんご、洋酒、ゼラチン、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)