お知らせ
商品一覧
商品一覧
りんごの国・青森県十和田市の和洋菓子専門店より、りんご菓子とおすすめのりんごグッズをご紹介します。
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ブランデーケーキ
厳選した材料を使用ししっとりと仕上げた大人なケーキ
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稲造の里15個入
サクサクのバタークッキー生地にあんこをサンド
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八甲田のたぬきさん4個入
たぬきシリーズ最新版です。
たぬき チーズ・・・チーズクリーム レアチーズ チーズスフレの3層の上にたぬきが乗ってます。（りんごジャム入）
たぬき チョコ・・・チョコレートクリーム バニラババロア チョコスフレの3層の上にたぬきが乗っております。
チーズ2個 チョコ2個のセットになっております。 -
りんごの国の十和田タルトタタン(米粉使用)
青森県産りんごの酸味を生かし、しっかり焼き込んだタルトタタン
酸味のきいたりんごを、しっかり鍋でキャラメリゼし、酸味を生かし、濃縮後、更に高温のオーブンで
じっくり焼き込み、このしっかりした味とバランスの取れた米粉サブレ生地と共に更に焼き込んだ、
大竹のスペシャリティーで、おすすめの逸品です。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍90日間、解凍後、要冷蔵3日間
▼個数・サイズ
直径約9cm×高さ約4cm
※手作りの為、多少誤差のある場合もございます。
▼原材料
りんご(青森県産)、バター、グラニュー糖、ナパージュ（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、きび砂糖、うるち米、アーモンドプードル、生クリーム、卵黄、食塩／グリセリンエステル、増粘剤（ペクチン：オレンジ,りんご由来）、酸味料
※同じ工場内で小麦粉を使った製品を製造しております。 -
【送料込】アップルパイセット
青森県産りんごをたっぷりたっぷり味わえる、アップルパイとりんごスイーツのセット。＜554円お得！＞
［りんごのこだわり］
りんごは青森県産を使用。品種にもこだわり、酸味や甘味のバランスから、それぞれのお菓子に適した品種を使用しています。
▼セット内容
・アップルパイ・・・バター香るパイ生地に、青森県産りんごをたっぷり詰め込んだ、クラシカルな正統派アップルパイ。※シナモン使用
・タタンプリン・・・青森県産りんごで作ったタルトタタン、濃厚でとろけるバニラプリン、クランブルのトッピング。異なる食感を楽しめる3層仕立てに。
・生チーズサンドりんご・・・しっとり柔らかなスフレチーズスポンジに、なめらかなチーズクリームと、シナモン風味のりんごジャムをサンド。※シナモン使用
▼個数
アップルパイ 1台（直径12cm）
タタンプリン 3個
生チーズサンドりんご 3個
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
クラシックアップルパイ※シナモン使用※15㎝
バター香るパイ生地に、たっぷり詰め込んだ青森県産りんご。
素材の良さとパティシエの技が引き立つ、クラシカルな正統派アップルパイです。
※シナモン使用。
＜おすすめの食べ方＞
常温や冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけますが、温めると焼きたてに近いサクサク食感と、バターの風味をお楽しみいただけます。
アルミホイルをかぶせ、オーブントースターで7～8分。その後アルミホイルを外して1～2分。
時間がない方は、電子レンジで30秒ほど温めてからオーブントースターで2～3分ほど焼いてみてください。
温めたアップルパイには、アイスを添えるのもおすすめです。
※トースターの性能によって時間は変わりますのでご調整ください。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼個数・サイズ
ホール 直径15cm
▼原材料
パイ生地(小麦粉、バター、食塩)(国内製造)、バター、アーモンドプードル、鶏卵、りんごシロップ漬(りんご、果糖ぶどう糖液糖)、粉糖、小麦粉、砂糖、水飴、寒天、粉あめ、洋酒、食塩／クエン酸、膨張剤、乳酸カルシウム、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(カラメル色素)、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・りんご・アーモンドを含む) -
クラシックアップルパイ※シナモン使用※
バター香るパイ生地に、たっぷり詰め込んだ青森県産りんご。
素材の良さとパティシエの技が引き立つ、クラシカルな正統派アップルパイです。
※シナモン使用。
＜おすすめの食べ方＞
常温や冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけますが、温めると焼きたてに近いサクサク食感と、バターの風味をお楽しみいただけます。
アルミホイルをかぶせ、オーブントースターで7～8分。その後アルミホイルを外して1～2分。
時間がない方は、電子レンジで30秒ほど温めてからオーブントースターで2～3分ほど焼いてみてください。
温めたアップルパイには、アイスを添えるのもおすすめです。
※トースターの性能によって時間は変わりますのでご調整ください。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼個数・サイズ
ホール 直径12cm
▼原材料
パイ生地(小麦粉、バター、食塩)(国内製造)、バター、アーモンドプードル、鶏卵、りんごシロップ漬(りんご、果糖ぶどう糖液糖)、粉糖、小麦粉、砂糖、水飴、寒天、粉あめ、洋酒、食塩／クエン酸、膨張剤、乳酸カルシウム、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(カラメル色素)、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・りんご・アーモンドを含む) -
カヌレセット［りんご＆ショコラ］
フランスの伝統菓子カヌレ。
2日間かけて作る製法はそのままに、生地にもトッピングにも青森県産りんごを使い、青森らしく仕上げました。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼個数・サイズ
りんごカヌレ3個
ショコラカヌレ3個
＊専用箱に入れてお届けします。
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
【送料込】秋のパイセット
秋の味覚！栗とりんごをサクサクのパイで包んだ期間限定スイーツ
冷蔵庫で4時間ほど解凍し、トースターで温めますと焼きたての味をお楽しみいただけます。
ご自宅にも、贈り物にもピッタリな
秋のスイーツセットです。
▼種類
マロンパイ、アップルパイ
▼保存方法
冷凍、解凍後は要冷蔵10度以下で保存
▼賞味期限
冷凍30日※冷蔵発送の場合は発送を含め5日※
▼個数
マロンパイ6個入1箱、アップルパイ6個入1箱
特定原材料：乳・小麦・卵 -
マロンパイ6個入
秋の味覚！栗をサクサクのパイで包んだ期間限定スイーツ
冷蔵庫で4時間ほど解凍し、トースターで温めますと焼きたての味をお楽しみいただけます。
ご自宅にも、贈り物にもピッタリな
秋のスイーツです。
▼種類
マロンパイ
▼保存方法
冷凍 解凍後は要冷蔵10度以下で保存
▼賞味期限
冷凍30日※冷蔵発送の場合は発送を含め5日※
▼個数
マロンパイ6個入1箱
特定原材料：乳・小麦・卵 -
【送料込】とけないアイス・くずバー8本セット
新感覚！とけないアイス。
葛粉を使ったもっちりヘルシーな和アイスキャンディーです。
そのままシャリっと。
自然解凍して、もっちりぷるんと。
お好みの食感でお楽しみください。
ご自宅にも、夏の贈り物にもぴったりな
見た目も涼やかな8本セットです。
▼種類
りんご、りんごミルクティー、いちごミルク、ブルーベリー、カシスヨーグルト、カシスオレンジ、フルーツヨーグルト、金魚ソーダ 各1本
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍150日
▼個数
8本入（8種類×1本）
特定原材料：乳 -
【送料込】ジェラート こだわりの6個セット
あおもり発・美味しいをジェラートに！
厳選素材を使用した、人気の定番フレーバー6個のセットです。
大竹菓子舗こだわりの素材を活かしました。
（りんごソルベ2個、ミルク・チョコ・抹茶・チーズ各1個）
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間
※本来アイスに賞味期限はありませんが、なるべくお早めにお召し上がりください。
▼個数・サイズ
内容量100ml（1個あたり）6個
専用箱入り
※他の商品との同梱も可能です。送料込み商品との同梱の場合は、あらかじめお問い合わせください。
▼原材料
■りんごソルベ
■種類名称：氷菓
■原材料：りんご、砂糖、ブドウ糖、安定剤(増粘多糖類)(原材料の一部に大豆を含む)
■ミルク
■種類名称：アイスクリーム
■乳脂肪分8.7％ 乳固形分19.1％ 卵脂肪分0％
■原材料：生乳、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳、水あめ、ブドウ糖、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
■チョコ
■種類名称：ラクトアイス
■無脂乳固形分7.0% 乳脂肪分8.0％ 卵脂肪分0.5％ 脂肪分5%
■原材料：牛乳、生クリーム、カカオマス、カカオバター、レシチン(大豆含む)、砂糖、卵黄、脱脂粉乳、粉末水飴、転化糖、蜂蜜、バニラ、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料(原材料の一部に大豆を含む)
■抹茶
■種類名称：ラクトアイス
■無脂乳固形分9.5% 乳脂肪分8.0％
■原材料：牛乳、生クリーム、砂糖、卵黄、脱脂粉乳、抹茶、粉末水飴、ブドウ糖、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
■チーズ
■種類名称：アイスミルク
■乳脂肪分7.6％ 乳固形分20.3％ 卵脂肪分0％
■原材料：生乳、プロセスチーズ、砂糖、脱脂粉乳、ブドウ糖、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
特定原材料：卵、乳 -
【送料込】ジェラート６個セット〔春〕
厳選した素材を活かし、すっきりした甘さに仕上げたジェラートです。
定番フレーバー3種と、季節のフレーバー3種を詰め合わせました。
〔春〕季節のりんごソルベ、春を感じられる木いちごソルベ、抹茶
【定番フレーバー3種】
ミルク、チーズ、チョコレート
【季節のフレーバー3種（予定）】
春（3月～6月） 季節のりんごソルベ、木いちごソルベ、抹茶
夏（7月～8月） マンゴーミルク、ココナッツミルク、パッションフルーツソルベ
秋（9月～11月） 栗、かぼちゃ、ぶどうソルベ
冬（12月～2月） はちみつナッツ、ラムレーズン、季節のりんごソルベ
※季節のフレーバーや販売期間は、予告なく変更することもございます。あらかじめご了承ください。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間
※本来アイスに賞味期限はありませんが、なるべくお早めにお召し上がりください。
▼個数・サイズ
内容量100ml（1個あたり）6個
専用箱入り
※他の商品との同梱も可能です。送料込み商品との同梱の場合は、あらかじめお問い合わせください。
▼原材料
■ミルク
■種類名称：アイスクリーム
■乳脂肪分8.7％ 乳固形分19.1％ 卵脂肪分0％
■原材料：生乳、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳、水あめ、ブドウ糖、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
■チーズ
■種類名称：アイスミルク
■乳脂肪分7.6％ 乳固形分20.3％ 卵脂肪分0％
■原材料：生乳、プロセスチーズ、砂糖、脱脂粉乳、ブドウ糖、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
■チョコ
■種類名称：ラクトアイス
■無脂乳固形分7.0% 乳脂肪分8.0％ 卵脂肪分0.5％ 脂肪分5%
■原材料：牛乳、生クリーム、カカオマス、カカオバター、レシチン(大豆含む)、砂糖、卵黄、脱脂粉乳、粉末水飴、転化糖、蜂蜜、バニラ、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料(原材料の一部に大豆を含む)
特定原材料：卵、乳 -
【送料込】りんご焼き菓子セット
青森県産りんごを使った6種類の焼き菓子を詰め合わせた、りんご尽くしのセットです。
贈答に、自分へのご褒美に、初めての商品のお試しに・・・＜638円お得！＞
［りんごのこだわり］
りんごは青森県産を使用。品種にもこだわり、酸味や甘味のバランスから、それぞれのお菓子に適した品種を使用しています。
▼セット内容／個数
りんごカヌレ 3個
ミニタルトタタン 3個
生チーズサンドりんご 2個
バターサンド 2個
ドーナツ 2個（種類お任せとなります）
りんごスティックケーキ 2本
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
【送料込】こだわりのチーズセット
一番人気のしっとり生チーズサンドに、バスクチーズケーキ、とろ生チーズケーキ。
チーズスイーツを得意とする大竹菓子舗が自信をもってお届けするセットです。＜410円お得！＞
▼セット内容
・生チーズサンド・・・しっとり柔らかなスフレチーズスポンジに、なめらかなチーズクリームを挟んだ、チーズ好きにオススメのお菓子。
・とろ生チーズケーキ・・・ふわふわチーズケーキと、濃厚チーズクリームの2層仕立てで、ミルキーなコク深い味わい。青森県産米粉を使用。
・バスクチーズケーキ・・・クリームチーズたっぷり。ベイクドチーズとレアチーズのいいとこ取りな、ふわふわとろとろ⾷感。
［チーズへのこだわり］
国産フレッシュチーズや、風味の強いフランス産クリームチーズなど、数種類のチーズをお菓子に合わせて使用しています。
▼個数
生チーズサンド 3個
とろ生チーズケーキ 3個
バスクチーズケーキ 1台（直径約12cm）
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
生チーズサンド、バスクチーズケーキ：冷凍30日間、解凍後3日間
とろ生チーズケーキ：冷凍30日間、解凍後5日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
【送料込】大竹菓子舗プレミアムセット
リピーターの方はもちろん、初めての方にぜひ試していただきたい、人気の魔女シリーズを満喫できるお得なセット。
冷凍でお届けしますので、お好きなタイミングでお召し上がりいただけます。
贈答に、自分へのご褒美に、初めての商品のお試しに・・・＜700円お得！＞
▼個数
生チーズサンド 3個
とろ生チーズケーキ 3個
とろ生ショコラ 3個
濃厚バニラプリン 3個
（カラメルソースは入っておりません）
チーズ生ロール 1本（高さ約5.5cm×長さ約15cm）
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
とろ生チーズケーキ：冷凍30日間、解凍後5日間
濃厚バニラプリン：冷凍30日間、解凍後 要冷蔵6日間
生チーズサンド、とろ生ショコラ、チーズ生ロール：冷凍30日間、解凍後3日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
【送料込】とろ生セット
とろーり、ふわふわ、しっとり。青森県産米粉を使用し、素材にも食感にもこだわったとろ生シリーズのセット。
冷凍でお届けしますので、一つずつお好きなタイミングでお召し上がりいただけます。
季節の焼き菓子のおまけ付き＜454円お得！＞
▼セット内容／個数
とろ生チーズケーキ ５個
・・・ふわふわチーズケーキと濃厚チーズクリームの2層仕立てで、ミルキーなコク深い味わい。青森県産米粉を使用。
とろ生ショコラ ４個
・・・お米でできた、ムースのようなとろける食感のショコラ生地に、濃厚生クリームをたっぷりサンド。青森県産米粉を使用。
※注意※こちらの商品は小麦粉、そば粉を使用している工場で製造されていますので、アレルギー対応を保証する商品ではございません。
おまけ／季節の焼き菓子 ３個（種類お任せとなります）
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
【送料込】ロールケーキセット
ロールケーキの中から特におすすめしたい、
当店主力の「りんご」と「チーズ」を使った2つのロールケーキ。
おまけのクッキー付きで＜300円お得！＞なセットにしました。
この機会にぜひお試しください。
▼セット内容／個数
チーズ生ロール 1本
・・・チーズ入りのきめ細かなしっとりスポンジ生地で、生クリームとチーズをたっぷり混ぜ合わせたクリームを巻きました。Wチーズで濃厚なのに軽い口どけのケーキです。
りんごロールブリュレ 1本
・・・しゃきしゃきりんごと生クリームをたっぷり巻き上げました。キャラメリゼした表面が、とっても香ばしいロールケーキです。
クッキー 3枚（種類お任せとなります）
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
【送料込】プリンセット
人気のプリン2種に、プリン風味のケーキをつけた、プリンを堪能できるセット。＜470円お得！＞
▼セット内容／個数
濃厚バニラプリン ３個
・・・マスカルポーネで味に深みを与えた、濃厚でとろけるバニラ風味のプリン。※カラメルソースは入りません。
タタンプリン ３個
・・・りんごで作ったタルトタタン、濃厚でとろけるバニラプリン、クランブルのトッピング。異なる食感を楽しめる3層仕立ての、甘さと酸味が絶妙なプリン。
ふわ生プリンケーキ １本（約16cm×5.5cm×高さ4cm）
・・・ふわふわもっちりスポンジ生地に、プリンのような卵たっぷりの濃厚カスタードクリーム。表面はこんがりキャラメル風味。
※手作りの為、多少誤差のある場合もございます。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
青森りんごバスクチーズケーキ
青森県産りんごを使用！
ふわふわしっとり、ベイクドチーズとレアチーズのいいとこ取りなバスクチーズケーキに、
りんごのシロップ漬けをたっぷり入れました。
クリームチーズたっぷりの濃厚な風味と焦げ目の香ばしさ、りんごの酸味と甘さをお楽しみいただけます。
＊通常のバスクチーズケーキはこちら
https://ootakesweets.base.shop/items/56433137
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼個数・サイズ
直径約12cm×高さ約4.5cm
▼原材料
ナチュラルチーズ、乳等を主要原料とする食品(植物性油脂、脱脂粉乳、乳糖、乳等を主要原料とする食品、ホエイパウダー、食塩)、りんごシロップ漬(りんご(青森県産)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、砂糖、鶏卵、小麦粉、油脂加工食品(植物油脂、洋酒)／乳化剤、調味料(無機塩)、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、ソルビット、着色料(カロチン)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)、乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC) -
ふわ生プリンケーキ
ふわふわスポンジ生地に、なめらかな濃厚カスタードクリーム。
ほろ苦カラメルと合わせたプリン風味のケーキです。
ふわっと弾力感のあるスポンジ生地の中には、卵たっぷりのカスタードホイップクリームを絞りました。表面はこんがりカラメルに焼き上げています。
甘さ、ほろ苦さ、とろーり、スポンジのふわふわ食感が絡み合った、じっくり味わっていただきたいケーキです。
＊プリンセットもございます。
https://ootakesweets.base.shop/items/60171620
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼個数・サイズ
約16cm×5.5cm×高さ4cm
※手作りの為、多少誤差のある場合もございます。
▼原材料
鶏卵、カスタードホイップクリーム、クリーム、砂糖、小麦粉、食用調合油(食用大豆油、食用なたね油)、米粉(青森県産)、ベーキングパウダー、乳化剤、加工デンプン、香料、リン酸塩(Ｎａ)、増粘多糖類、着色料(カロテン)、シリコン
特定原材料：卵、乳、小麦 -
チーズ生ロール
スポンジにもクリームにも。
Wチーズでチーズのコクを活かした贅沢なロールケーキ。
生地には、新鮮卵黄をたっぷり使用。チーズを入れることで、きめ細かなしっとりスポンジ生地に仕上げました。
生クリームにチーズをたっぷり混ぜ込んた、ふわふわと軽い口どけのクリームを巻きました。
シンプルながらも濃厚で、軽い口どけが魅力です。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼個数・サイズ
約5.5cm×約15cm
※全て手作りの為、多少誤差のある場合もございます。
▼原材料
鶏卵、生クリーム、クリームチーズ、砂糖、牛乳、小麦粉
特定原材料：乳、卵、小麦 -
りんごロールブリュレ
りんごと生クリームをたっぷり巻いて、表面をキャラメリゼした香ばしいロールケーキ。
しゃきしゃき食感の酸味のある「フジ」りんごに、さわやかな軽いクリームとふわふわの生地を合わせました。ほろ苦いブリュレが味のアクセントに。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼個数・サイズ
長さ約16.5ｃｍ×7ｃｍ×高さ約5ｃｍ
※手作りのため、多少誤差のある場合もございます
▼原材料
鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、生クリーム、りんご、洋酒、ゼラチン、酸味料、酸化防止剤(ビタミンＣ) -
タタンプリン
りんごで作ったタルトタタン、濃厚でとろけるバニラプリン、クランブルのトッピング。
異なる食感を楽しめる3層仕立ての、甘さと酸味が絶妙なプリンです。
りんごは青森県産を使用。品種の移り変わりに合わせ、その時期に一番プリンに適した品種を使用しています。
冷凍しても、なめらかさはそのままに。
お好きなタイミングで解凍してお召し上がりください。
＊冷凍（クール便）でお届けします。
＊6個入です。写真と個数は異なりますので、ご了承ください。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後要冷蔵3日
▼個数
6個入り
▼原材料
りんご(青森県産)、クリーム、牛乳、鶏卵、ナチュラルチーズ、グラニュー糖、小麦粉、バター、アーモンド、粉あめ、練乳、寒天、シナモン／乳酸Ca、酸味料、ｐH調整剤、乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に乳成分・卵・小麦・アーモンド・りんごを含む)
