りんごの国・青森県十和田市の和洋菓子専門店より、りんご菓子とおすすめのりんごグッズをご紹介します。
商品一覧
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りんごの国の十和田タルトタタン※米粉使用※
青森県産りんごの酸味を生かし、しっかり焼き込んだタルトタタン
酸味のきいたりんごを、しっかり鍋でキャラメリゼし、酸味を生かし、濃縮後、更に高温のオーブンで
じっくり焼き込み、このしっかりした味とバランスの取れた米粉サブレ生地と共に更に焼き込んだ、
大竹のスペシャリティーで、おすすめの逸品です。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍90日間、解凍後、要冷蔵3日間
▼個数・サイズ
直径約9cm×高さ約4cm
※手作りの為、多少誤差のある場合もございます。
▼原材料
りんご(青森県産)、バター、グラニュー糖、ナパージュ（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、きび砂糖、うるち米、アーモンドプードル、生クリーム、卵黄、食塩／グリセリンエステル、増粘剤（ペクチン：オレンジ,りんご由来）、酸味料
※同じ工場内で小麦粉を使った製品を製造しております。 -
リボンパン1個
イベント・SNS等で人気上昇中！！
バターの風味豊かで、かわいいリボン型クロワッサン -
たぬきケーキ5個セット
創業から55年ずっとつくり続けてきたたぬきケーキ。
時代とともにリニューアルし、懐かしさの中に美味しさも込めました。
ふわふわスポンジケーキの中には、青森県産の米粉を使った当店オリジナルのカスタードクリーム。
たっぷりの生クリームをチョコレートでコーティングし、たぬきの顔を作りました。
雑誌「dancyu」ほか多くのメディアでご紹介いただいた人気商品です。
顔がみんな違うので、よーく見てみてくださいね。
【！注意！】
大変デリケートなケーキとなっておりますので、多少の破損はご理解いただきますようお願い申します。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後2日間
▼個数
5個入
▼原材料
鶏卵、砂糖、小麦粉、クリーム、牛乳、準チョコレート(砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、乳糖)、玄米粉、でもろこしでん粉、バニラビーンズ、バター、グアーガム、ローストビーンガム、入荷剤、香料、着色料(リホフラビン、β-カロテン)、原材料の一部に大豆含む
アレルギー：卵・小麦・乳・大豆・ゼラチン -
八甲田やまのたぬきさん4個入【チーズ＆チョコ】
八甲田やまのたぬきさん、チーズ2個・チョコ2個のセットになっております。
チーズ・・・チーズクリーム レアチーズ チーズスフレの3層の上にたぬきが乗ってます。（りんごジャム入）
チョコ・・・チョコレートクリーム バニラババロア チョコスフレの3層の上にたぬきが乗っております。 -
たぬきプリン4個入
たぬきファン必見！！たぬきシリーズの最新作がネットで注文可能に！
かわいいたぬきがプリンのお風呂に入ってます。
原材料・・・カスタードホイップ（国内製造）、牛乳、砂糖、バター、小麦粉、純チョコレート、（砂糖、食用植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、乳糖）、水あめ、寒天、バニラビーンズ、乳化剤、加工デンプン、香料、リン酸塩（NA）、ゲル化剤（増粘多糖類）、着色料（カロテン）、安定剤、（増粘多糖類）、（一部に乳成分、卵、小麦、大豆、ゼラチンを含む）
栄養成分（1個あたり）
エネルギー 340Kal たんぱく質 8.3ｇ 糖質24.6ｇ 炭水化物18.6ｇ食塩相当量 0.7ｇ（推定値） -
とけないアイス・くずバー8本セット(送料込み)
新感覚！とけないアイス。
葛粉を使ったもっちりヘルシーな和アイスキャンディーです。
そのままシャリっと。
自然解凍して、もっちりぷるんと。
お好みの食感でお楽しみください。
ご自宅にも、夏の贈り物にもぴったりな
見た目も涼やかな8本セットです。
▼種類
りんご、いちごミルク、カシスヨーグルト、フルーツヨーグルト、金魚ソーダ、（りんごミルクティー、ブルーベリー、カシスオレンジ） 各1本
（）内はシーズンにより変更の可能性がございます。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍150日
▼個数
8本入（8種類×1本）
特定原材料：乳 -
大竹菓子舗プレミアムセット(送料込み)
リピーターの方はもちろん、初めての方にぜひ試していただきたい、人気の魔女シリーズを満喫できるお得なセット。
冷凍でお届けしますので、お好きなタイミングでお召し上がりいただけます。
贈答に、自分へのご褒美に、初めての商品のお試しに・・・＜700円お得！＞
▼個数
生チーズサンド 3個
とろ生チーズケーキ 3個
とろ生ショコラ 3個
濃厚バニラプリン 3個
（カラメルソースは入っておりません）
チーズ生ロール 1本（高さ約5.5cm×長さ約15cm）
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
とろ生チーズケーキ：冷凍30日間、解凍後5日間
濃厚バニラプリン：冷凍30日間、解凍後 要冷蔵6日間
生チーズサンド、とろ生ショコラ、チーズ生ロール：冷凍30日間、解凍後3日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
こだわりのチーズセット(送料込み)
一番人気のしっとり生チーズサンドに、バスクチーズケーキ、とろ生チーズケーキ。
チーズスイーツを得意とする大竹菓子舗が自信をもってお届けするセットです。＜410円お得！＞
▼セット内容
・生チーズサンド・・・しっとり柔らかなスフレチーズスポンジに、なめらかなチーズクリームを挟んだ、チーズ好きにオススメのお菓子。
・とろ生チーズケーキ・・・ふわふわチーズケーキと、濃厚チーズクリームの2層仕立てで、ミルキーなコク深い味わい。青森県産米粉を使用。
・バスクチーズケーキ・・・クリームチーズたっぷり。ベイクドチーズとレアチーズのいいとこ取りな、ふわふわとろとろ⾷感。
［チーズへのこだわり］
国産フレッシュチーズや、風味の強いフランス産クリームチーズなど、数種類のチーズをお菓子に合わせて使用しています。
▼個数
生チーズサンド 3個
とろ生チーズケーキ 3個
バスクチーズケーキ 1台（直径約12cm）
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
生チーズサンド、バスクチーズケーキ：冷凍30日間、解凍後3日間
とろ生チーズケーキ：冷凍30日間、解凍後4日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
アップルパイセット(送料込み)
青森県産りんごをたっぷり味わえる、アップルパイとりんごスイーツのセット。＜554円お得！＞
［りんごのこだわり］
りんごは青森県産を使用。品種にもこだわり、酸味や甘味のバランスから、それぞれのお菓子に適した品種を使用しています。
▼セット内容
・アップルパイ・・・バター香るパイ生地に、青森県産りんごをたっぷり詰め込んだ、クラシカルな正統派アップルパイ。※シナモン使用
・タタンプリン・・・青森県産りんごで作ったタルトタタン、濃厚でとろけるバニラプリン、クランブルのトッピング。異なる食感を楽しめる3層仕立てに。
・生チーズサンドりんご・・・しっとり柔らかなスフレチーズスポンジに、なめらかなチーズクリームと、シナモン風味のりんごジャムをサンド。※シナモン使用
▼個数
アップルパイ 1台（直径12cm）
タタンプリン 3個
生チーズサンドりんご 3個
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
りんご焼き菓子セット(送料込み)
青森県産りんごを使った6種類の焼き菓子を詰め合わせた、りんご尽くしのセットです。
贈答に、自分へのご褒美に、初めての商品のお試しに・・・＜638円お得！＞
［りんごのこだわり］
りんごは青森県産を使用。品種にもこだわり、酸味や甘味のバランスから、それぞれのお菓子に適した品種を使用しています。
▼セット内容／個数
りんごカヌレ 3個
ミニタルトタタン 3個
生チーズサンドりんご 2個
りんごバターサンド 2個（種類お任せとなります）
りんごドーナツ 2個（種類お任せとなります）
りんごスティックケーキ 2本（種類お任せとなります）
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
とろ生セット(送料込み)
とろーり、ふわふわ、しっとり。青森県産米粉を使用し、素材にも食感にもこだわったとろ生シリーズのセット。
冷凍でお届けしますので、一つずつお好きなタイミングでお召し上がりいただけます。
季節の焼き菓子のおまけ付き＜454円お得！＞
▼セット内容／個数
とろ生チーズケーキ ５個
・・・ふわふわチーズケーキと濃厚チーズクリームの2層仕立てで、ミルキーなコク深い味わい。青森県産米粉を使用。
とろ生ショコラ ４個
・・・お米でできた、ムースのようなとろける食感のショコラ生地に、濃厚生クリームをたっぷりサンド。青森県産米粉を使用。
※注意※こちらの商品は小麦粉、そば粉を使用している工場で製造されていますので、アレルギー対応を保証する商品ではございません。
おまけ／季節の焼き菓子 ３個（種類お任せとなります）
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
プリンセット(送料込み)
人気のプリン2種に、プリン風味のケーキをつけた、プリンを堪能できるセット。＜470円お得！＞
▼セット内容／個数
濃厚バニラプリン ３個
・・・マスカルポーネで味に深みを与えた、濃厚でとろけるバニラ風味のプリン。※カラメルソースは入りません。
タタンプリン ３個
・・・りんごで作ったタルトタタン、濃厚でとろけるバニラプリン、クランブルのトッピング。異なる食感を楽しめる3層仕立ての、甘さと酸味が絶妙なプリン。
ふわ生プリンケーキ １本（約16cm×5.5cm×高さ4cm）
・・・ふわふわもっちりスポンジ生地に、プリンのような卵たっぷりの濃厚カスタードクリーム。表面はこんがりキャラメル風味。
※手作りの為、多少誤差のある場合もございます。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
ロールケーキセット(送料込み)
ロールケーキの中から特におすすめしたい、
当店主力の「りんご」と「チーズ」を使った2つのロールケーキ。
おまけのクッキー付きで＜300円お得！＞なセットにしました。
この機会にぜひお試しください。
▼セット内容／個数
チーズ生ロール 1本
・・・チーズ入りのきめ細かなしっとりスポンジ生地で、生クリームとチーズをたっぷり混ぜ合わせたクリームを巻きました。Wチーズで濃厚なのに軽い口どけのケーキです。
りんごロールブリュレ 1本
・・・しゃきしゃきりんごと生クリームをたっぷり巻き上げました。キャラメリゼした表面が、とっても香ばしいロールケーキです。
クッキー 3枚（種類お任せとなります）
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼特定原材料
卵、乳、小麦 -
魔女の生チーズサンドプレーン5個入
ふわふわのスフレチーズスポンジに、やさしい口どけのチーズクリームを挟みました。
100万個以上を販売した、チーズ好きな方にオススメしたい、一番人気のチーズスイーツです。
★美味しさの秘密１
チーズクリームには生クリームをたっぷり使用し、濃厚感を出すために、通常より多めのチーズを混ぜ込みました。口の中にふんわりチーズの香りが広がります。
★美味しさの秘密２
スフレタイプのチーズスポンジは、バターや牛乳の水分をたっぷり含んだ生地を、低温で通常の2倍の時間をかけ、じっくり香ばしく焼き上げました。
＊こちらは【5個入】です。12個入もございます。
https://ootakesweets.base.shop/items/52983642
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼個数・サイズ
5個入り
直径6cm×高さ2.5cm／1個あたり
※全て手作りのため、多少誤差のある場合もございます。
簡易箱で、包装なしでのお届けとなります。
▼原材料
鶏卵(国産)、生クリーム、砂糖、プロセスチーズ、牛乳、小麦粉、乳化剤、pH調整剤
特定原材料：卵、乳、小麦 -
魔女の生チーズサンドプレーン12個入
ふわふわのスフレチーズスポンジに、やさしい口どけのチーズクリームを挟みました。
100万個以上を販売した、チーズ好きな方にオススメしたい、一番人気のチーズスイーツです。
★美味しさの秘密１
チーズクリームには生クリームをたっぷり使用し、濃厚感を出すために、通常より多めのチーズを混ぜ込みました。口の中にふんわりチーズの香りが広がります。
★美味しさの秘密２
スフレタイプのチーズスポンジは、バターや牛乳の水分をたっぷり含んだ生地を、低温で通常の2倍の時間をかけ、じっくり香ばしく焼き上げました。
＊こちらは【12個入】です。5個入もございます。
https://ootakesweets.base.shop/items/52983682
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼個数・サイズ
12個入り
直径6cm×高さ2.5cm／1個あたり
※全て手作りのため、多少誤差のある場合もございます。
簡易箱で、包装なしでのお届けとなります。
▼原材料
鶏卵(国産)、生クリーム、砂糖、プロセスチーズ、牛乳、小麦粉、乳化剤、pH調整剤
特定原材料：卵、乳、小麦 -
とろ生ショコラサンド 4個入
お米でできた、みずみずしい食感のショコラ生地に、こだわりの濃厚な生クリームをたっぷりサンドしました。
生地には、青森県十和田市産「まっしぐら」100％の米粉を使用しています。
口どけにもこだわり、最高級クーベルチュールチョコレートを使い、ムースのようなみずみずしさの残る、しっとりショコラ生地になりました。
＊こちらは【4個入】です。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼個数・サイズ
高さ3cm×横4.5cm×長さ7.5cm／1個あたり
▼原材料
鶏卵(国産)、乳等を主要原料とする食品、クリーム、牛乳、プロセスチーズ、砂糖、チョコレート、ココアパウダー、米粉(青森県産)、食塩／香料、 乳化剤、ph調整剤、安定剤(増粘多糖類)
特定原材料：卵、乳
※注意※こちらの商品は小麦粉、そば粉を使用している工場で製造されていますので、アレルギー対応を保証する商品ではございません。 -
とろ生ショコラサンド 16個入
お米でできた、みずみずしい食感のショコラ生地に、こだわりの濃厚な生クリームをたっぷりサンドしました。
生地には、青森県十和田市産「まっしぐら」100％の米粉を使用しています。
口どけにもこだわり、最高級クーベルチュールチョコレートを使い、ムースのようなみずみずしさの残る、しっとりショコラ生地になりました。
＊こちらは【16個入】です。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼個数・サイズ
高さ3cm×横4.5cm×長さ7.5cm／1個あたり
▼原材料
鶏卵(国産)、乳等を主要原料とする食品、クリーム、牛乳、プロセスチーズ、砂糖、チョコレート、ココアパウダー、米粉(青森県産)、食塩／香料、 乳化剤、ph調整剤、安定剤(増粘多糖類)
特定原材料：卵、乳
※注意※こちらの商品は小麦粉、そば粉を使用している工場で製造されていますので、アレルギー対応を保証する商品ではございません。 -
とろ生チーズケーキ5個入
ふわふわチーズケーキと、濃厚チーズクリームの2層仕立てで、ミルキーなコク深い味わい。青森県産米粉を使用。
ふわふわチーズケーキに、濃厚チーズクリームがとろ～り。
ひと口で2種類の食感が楽しめるスイーツです。
風味が強く、なめらかな舌触りのチーズをたっぷり使い濃厚に仕上げ、熱を通しても風味が活きていることにこだわりました。
素材にもこだわり、青森県十和田市産「まっしぐら」100％の米粉を使用しています。
＊こちらは【5個入】です。10個入の商品もございます。
https://ootakesweets.base.shop/items/52984031
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後5日間
▼個数・サイズ
約6cm／45ml 5個入り
▼原材料
プロセスチーズ、牛乳、生クリーム、鶏卵、練乳、砂糖、トレハロース、バター、うるち米、乳化剤、pH調整剤
特定原材料：卵、乳
※注意※こちらの商品は小麦粉、そば粉を使用している工場で製造されていますので、アレルギー対応を保証する商品ではございません。 -
とろ生チーズケーキ 40個入
ふわふわチーズケーキと、濃厚チーズクリームの2層仕立てで、ミルキーなコク深い味わい。
青森県産米粉を使用。
ふわふわチーズケーキに、濃厚チーズクリームがとろ～り。
ひと口で2種類の食感が楽しめるスイーツです。
風味が強く、なめらかな舌触りのチーズをたっぷり使い濃厚に仕上げ、熱を通しても風味が活きていることにこだわりました。
素材にもこだわり、青森県十和田市産「まっしぐら」100％の米粉を使用しています。
＊こちらは【40個入】です。5個入、10個入の商品もございます。
※白い無地の箱に梱包して発送いたします。
包装が必要な場合は備考に追記いただけますと幸いです。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後4日間
▼個数・サイズ
約6cm／45ml
▼原材料
プロセスチーズ、牛乳、生クリーム、鶏卵、練乳、砂糖、トレハロース、バター、うるち米、乳化剤、pH調整剤
特定原材料：卵、乳
※注意※こちらの商品は小麦粉、そば粉を使用している工場で製造されていますので、アレルギー対応を保証する商品ではございません。 -
食事パンおまかせセット
ハート系パン詰合せセット８～９個のパンが入ったおまかせセット
賞味期限 冷凍30日
食事パン内容
ライ麦パン、ミニバゲット、田舎パン、食パン、カンパーニュ、かぼちゃシードパン、ごまパン、クロワッサンなどのパンがおまかせで８～10個入ります。 -
デニッシュ系パンおまかせセット
デニッシュ系のパンを８個詰合せたおまかせセット リボンパンは必ず入ります。
賞味期限 冷凍30日
一例 リボンパン、パンスイス(カスタード・チョコ)、クロワッサンあんバター、パンオショコラ、シナモンロール、クロワッサン、カスタードデニッシュ、ベーコンとドライトマトのデニッシュ ※上記の商品は一例です。内容は毎回変わります。 -
ハード系パンおまかせセット
ハート系パン詰合せセット８～９個のパンが入ったおまかせセット
賞味期限 冷凍３０日
一例）ダブルベーコンエピ、枝豆とシラスパン、コーンチーズリュスティック、ショコラバトン(くるみとチョコのパン)、紅茶とホワイトのパン、明太子フランス、オリーブパン、ドライトマトのリュスティック、さつまいものリュスティックなど -
食塩不使用胡椒パン
食塩を使わずに作ったピリッと胡椒と黒ゴマが風味豊かなパン。ライ麦入りの生地でもちもち食感なハード系
原材料：小麦粉(国内製造)、ライ麦、黒ゴマ、ブラックペッパー、モルトエキス、イースト
1個(300ｇ) -
カヌレセット【りんごバニラ＆りんごショコラ】
フランスの伝統菓子カヌレ。
2日間かけて作る製法はそのままに、生地にもトッピングにも青森県産りんごを使い、青森らしく仕上げました。
▼保存方法
冷凍
▼賞味期限
冷凍30日間、解凍後3日間
▼個数・サイズ
りんごカヌレ3個
ショコラカヌレ3個
＊専用箱に入れてお届けします。
▼特定原材料
卵、乳、小麦
